Hablemos de comida y política: La impaciencia de Greta nos inspira a buscar soluciones

Octubre, 2019

Este año las distopías climáticas y alimentarias han venido de científicos y expertos prestigiosos. Los reportes del IPCC alertan sobre la destrucción de ecosistemas, el mal uso de la tierra y las terribles prácticas agrícolas, y el efecto del cambio climático en los océanos.

Por: Ethos Laboratorio de Políticas Públicas